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Gastronomie
Lebensmittelhygiene nach HACCP
Schulungsmodule
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HACCP-Konformität (VO 852/2004)
Interaktive Schulung mit Quiz und Zertifikat
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Lebensmittelhygiene
Interaktive Schulung mit Quiz und Zertifikat
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Allergenmanagement
Interaktive Schulung mit Quiz und Zertifikat
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Küchensicherheit
Interaktive Schulung mit Quiz und Zertifikat
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Temperaturmanagement
Interaktive Schulung mit Quiz und Zertifikat
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Reinigung & Desinfektion
Interaktive Schulung mit Quiz und Zertifikat
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Persönliche Hygiene
Interaktive Schulung mit Quiz und Zertifikat
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Notfallmanagement
Interaktive Schulung mit Quiz und Zertifikat
Rechtliche Grundlagen
VO (EG) 852/2004, Lebensmittelhygiene-Verordnung, Arbeitsschutzgesetz
Vorteile
- ✓100% Compliance-konform
- ✓Automatische Zertifikate
- ✓Auditierbare Nachweise
- ✓Immer aktuell gehalten